| 1 | 과자 | 산가(유탕ㆍ유처리식품에한한다), 세균수(밀봉제품에한하며, 발효제품또는유산균함유제품은제외한다), 총아플라톡신(B1,B2,G1,G2의합으로 서, 땅콩및견과류를함유한식품에한한다), 황색포도상구균, 허용외타르색소 |
| 2 | 캔디류 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉제품에한하며, 발효제품또는유산균함유제품은제외한다), 총아플라톡신(B1,B2,G1,G2의합으로서, 땅콩및견과류를 함유한식품에한한다), 압착강도(컵모양등젤리에한한다), 납, 총산 |
| 3 | 추잉껌 | 허용외타르색소, 산화방지제 |
| 4 | 빵류 | 허용외 타르색소, 보존료, 황색포도상구균[다만,크림(우유, 달걀, 유크림, 식용유지를 주원료로 이에 식품이나 식품첨가물을 가하여 혼합 또는 공기혼입 등의 가공공정을 거친 것을 말한다)을 도포 또는 충전 후 가열살균하지 않고 그대로 섭취하는것에 한한다], 살모넬라[다만, 크림(우유, 달걀, 유크림, 식용유지를 주원료로 이에 식품이나 식품첨가물을 가하여 혼합 또는 공기혼입 등의 가공공정을 거친 것을 말한다)을 도포 또는 충전 후 가열살균하지 않고 그대로 섭취하는 것에 한한다] |
| 5 | 떡류 | 대장균, 보존료 |
| 6 | 빙과 | 세균수(밀봉제품에한하며, 발효제품또는유산균함유제품은제외한다), 대장균군 |
| 7 | 식용얼음 | 세균수, 대장균군 |
| 8 | 어업용얼음 | 세균수, 대장균군 |
| 9 | 코코아매스 | 없음 |
| 10 | 코코아버터 | 없음 |
| 11 | 코코아분말 | 납 |
| 12 | 기타 코코아가공품 | 황색포도상구균, 살모넬라 |
| 13 | 초콜릿 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉한제품에한하며, 발효제품또는유산균첨가제품은제외한다) |
| 14 | 밀크초콜릿 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉한제품에한하며, 발효제품또는유산균첨가제품은제외한다) |
| 15 | 화이트초콜릿 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉한제품에한하며, 발효제품또는유산균첨가제품은제외한다) |
| 16 | 준초콜릿 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉한제품에한하며, 발효제품또는유산균첨가제품은제외한다) |
| 17 | 초콜릿가공품 | 허용외타르색소, 세균수(밀봉한제품에한하며, 발효제품또는유산균첨가제품은제외한다) |
| 18 | 설탕 | 납, 이산화황 |
| 19 | 기타설탕 | 납, 이산화황 |
| 20 | 당시럽류 | 사카린나트륨, 납 |
| 21 | 올리고당 | 납 |
| 22 | 올리고당가공품 | 납 |
| 23 | 포도당 | 납 |
| 24 | 과당 | 납 |
| 25 | 기타과당 | 납 |
| 26 | 물엿 | 사카린나트륨, 납 |
| 27 | 기타엿 | 사카린나트륨, 납 |
| 28 | 덱스트린 | 사카린나트륨, 납 |
| 29 | 당류가공품 | 대장균군(살균제품에한한다), 세균수(멸균제품에한한다), 대장균(비살균제품중더이상가공, 가열조리를하지않고그대로섭취하는제품에한한다) |
| 30 | 잼 | 타르색소, 보존료, 납 |
| 31 | 기타잼 | 보존료, 납 |
| 32 | 두부 | 대장균군(충전, 밀봉한제품에한한다), 타르색소 |
| 33 | 유바 | 대장균군(충전, 밀봉한제품에한한다), 타르색소 |
| 34 | 가공두부 | 대장균군(충전, 밀봉한제품에한한다), 타르색소 |
| 35 | 묵류 | 대장균군(충전, 밀봉한제품에한한다), 타르색소 |
| 36 | 콩기름(대두유) | 벤조피렌 |
| 37 | 옥수수기름(옥배유) | 벤조피렌 |
| 38 | 채종유(유채유또는카놀라유) | 벤조피렌 |
| 39 | 미강유(현미유) | 벤조피렌 |
| 40 | 참기름 | 벤조피렌 |
| 41 | 추출참깨유 | 벤조피렌 |
| 42 | 들기름 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 43 | 추출들깨유 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 44 | 홍화유(사플라워유또는잇꽃유) | 벤조피렌 |
| 45 | 해바라기유 | 벤조피렌 |
| 46 | 목화씨기름(면실유) | 벤조피렌 |
| 47 | 땅콩기름(낙화생유) | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 48 | 올리브유 | 벤조피렌 |
| 49 | 팜유 | 벤조피렌 |
| 50 | 팜올레인유 | 벤조피렌 |
| 51 | 팜스테아린유 | 벤조피렌 |
| 52 | 팜핵유 | 벤조피렌 |
| 50 | 야자유 | 벤조피렌 |
| 51 | 고추씨기름 | 벤조피렌 |
| 52 | 기타식물성유지 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 53 | 어유 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 54 | 기타동물성유지 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 55 | 혼합식용유 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 56 | 향미유 | 벤조피렌, 타르색소 |
| 57 | 가공유지 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 58 | 쇼트닝 | 벤조피렌, 산화방지제 |
| 59 | 마가린 | 타르색소, 산화방지제, 보존료 |
| 60 | 모조치즈 | 대장균군, 허용외 타르색소 |
| 61 | 식물성크림 | 대장균군(건조제품은제외한다) |
| 62 | 기타식용유지가공품 | 산가, 대장균군(살균제품에한한다), 세균수(멸균제품에한한다) |
| 63 | 생면 | 타르색소, 보존료, 대장균(주정처리제품에한한다), 대장균군(살균제품에한한다) |
| 64 | 숙면 | 타르색소, 보존료, 대장균(주정처리제품에한한다), 대장균군(살균제품에한한다) |
| 65 | 건면 | 타르색소, 보존료, 대장균(주정처리제품에한한다), 대장균군(살균제품에한한다) |
| 66 | 유탕면 | 타르색소, 보존료, 대장균(주정처리제품에한한다), 대장균군(살균제품에한한다) |
| 67 | 침출차 | 타르색소, 납 |
| 68 | 액상차 | 타르색소, 납, 세균수, 대장균군 |
| 69 | 고형차 | 타르색소, 납 |
| 70 | 커피 | 납, 허용 외 타르색소, 세균수(액상제품중더이상제조, 가공하지않고그대로섭취하는제품에한한다), 대장균군(액상제품중더이상제조, 가공하지않고그대로섭취하는제품에한한다) |
| 71 | 농축과·채즙 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군(다만, 가열하지아니한 제품 또는 가열하지 아니한원료가 함유된 제품은 제외 한다), 파튤린(사과주스농축액, 사과주스에한한다), 보존료, 대장균(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 한한다) |
| 72 | 과채분 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군(다만, 가열하지아니한 제품 또는 가열하지 아니한원료가 함유된 제품은 제외 한다), 파튤린(사과주스농축액, 사과주스에한한다), 보존료, 대장균(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 한한다) |
| 73 | 과채주스 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군(다만, 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료가 함유된 제품은 제외한다), 파튤린(사과주스농축액, 사과주스에 한한다), 보존료, 대장균(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 한한다) |
| 74 | 과채음료 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군(다만, 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료가 함유된 제품은 제외한다), 보존료, 대장균(가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료 함유제품에 한한다) |
| 75 | 탄산음료 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군, 보존료 |
| 76 | 탄산수 | 납, 카드뮴, 세균수, 대장균군, 보존료 |
| 77 | 원액두유 | 세균수, 대장균군(멸균제품은제외한다) |
| 78 | 가공두유 | 세균수, 대장균군(멸균제품은제외한다) |
| 79 | 유산균음료 | 세균수(살균제품에한한다), 대장균군, 보존료 |
| 80 | 효모음료 | 세균수(살균제품에한한다), 대장균군, 보존료 |
| 81 | 기타발효음료 | 세균수(살균제품에한한다), 대장균군, 보존료 |
| 82 | 인삼·홍삼음료 | 타르색소, 납, 세균수, 대장균군, 보존료 |
| 83 | 혼합음료 | 납, 카드뮴, 세균수(분말제품, 유산균함유제품은제외한다), 대장균군, 보존료 |
| 84 | 음료베이스 | 납, 카드뮴, 세균수(분말제품, 유산균함유제품은제외한다), 대장균군, 보존료 |
| 85 | 영아용조제식 | 사카린나트륨, 타르색소, 세균수(다만, 유산균첨가제품은제외한다), 대장균군(멸균제품은제외한다), 크로노박터(멸균제품은제외한다), 바실루스세레우스(멸균제품은제외한다), 탄화물(다만, 분말제품에한한다) |
| 86 | 성장기용조제식 | 사카린나트륨, 타르색소, 세균수(다만, 유산균첨가제품은제외한다), 대장균군(멸균제품은제외한다), 바실루스세레우스(멸균제품은제외한다), 탄화물(다만, 분말제품에한한다) |
| 87 | 영･유아용 이유식 | 사카린나트륨, 타르색소, 대장균군(멸균제품은 제외한다), 세균수(분말제품은 제외한다), 크로노박터(영야용 제품에 한하며, 멸균제품은 제외한다), 바실루스 세레우스(멸균제품은 제외한다) |
| 88 | 체중조절용조제식품 | 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 89 | 임산･수유부용식품 | 대장균군, 세균수(액상제품에 한한다), 타르색소 |
| 90 | 일반 환자용 균형영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 91 | 고령자용 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 92 | 암 환자용 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 91 | 당뇨환자용 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 92 | 신장질환자용 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 93 | 장질환자용 단백가수분해 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 94 | 열량 및 영양공급용 식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 95 | 연하곤란자용점도조절 식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스 |
| 96 | 선천성대사질환자용 조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스, 크로노박터(생후 6개월 미만의 영아를 대상으로 하는 영･유아용특수조제식품 중 분말제품에 한함) |
| 97 | 영･유아용 특수조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스, 크로노박터(생후 6개월 미만의 영아를 대상으로하는 영･유아용특수조제식품 중 분말제품에 한함) |
| 98 | 기타환자용 영양조제식품 | 타르색소, 세균수, 대장균군, 바실루스 세레우스, 크로노박터(생후 6개월 미만의 영아를 대상으로 하는 영･유아용특수조제식품 중 분말제품에 한함) |
| 99 | 당뇨환자용 식단형 식품 | 타르색소, 세균수(멸균제품에 한함), 대장균군(살균제품에 한함), 대장균(살균제품 제외), 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오(살균 또는 멸균 처리되지 않은 해산물 함유제품에 한함), 장출혈성 대장균, 바실루스 세레우스(비가열 섭취 식품에 한함), 클로스트리디움퍼프린젠스(비가열 섭취 식품에 한함) |
| 100 | 신장질환자용 식단형 식품 | 타르색소, 세균수(멸균제품에 한함), 대장균군(살균제품에 한함), 대장균(살균제품 제외), 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오(살균 또는 멸균 처리되지 않은 해산물 함유제품에 한함), 장출혈성 대장균, 바실루스 세레우스(비가열 섭취 식품에 한함), 클로스트리디움 퍼프린젠스(비가열 섭취 식품에 한함) |
| 100 | 암환자용식단형식품 | 타르색소, 세균수(멸균제품에 한함), 대장균군(살균제품에 한함), 대장균(살균제품 제외), 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오(살균 또는 멸균 처리되지 않은 해산물 함유제품에 한함), 장출혈성 대장균, 바실루스 세레우스(비가열 섭취 식품에 한함), 클로스트리디움 퍼프린젠스(비가열 섭취 식품에 한함) |
| 101 | 한식메주 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 타르색소, 보존료 |
| 102 | 개량메주 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 타르색소, 보존료 |
| 103 | 한식간장 | 타르색소, 보존료 |
| 104 | 양조간장 | 타르색소, 보존료 |
| 105 | 산분해간장 | 타르색소, 보존료, 3-MCPD |
| 106 | 효소분해간장 | 타르색소, 보존료 |
| 107 | 혼합간장 | 타르색소, 보존료, 3-MCPD(산분해간장 또는 산분해간장 원액을 혼합하여 가공한 제품으로, 원료용 산분해간장의 자가품질검사가 적합한 경우 검사를 생략한다) |
| 108 | 한식된장 | 타르색소, 보존료 |
| 109 | 된장 | 타르색소, 보존료 |
| 110 | 고추장 | 타르색소, 보존료 |
| 111 | 춘장 | 타르색소, 보존료 |
| 112 | 청국장 | 타르색소, 보존료 |
| 113 | 혼합장 | 타르색소, 보존료, 대장균군(살균제품에 한한다) |
| 114 | 기타장류 | 타르색소, 보존료 |
| 115 | 발효식초 | 총산, 타르색소, 보존료 |
| 116 | 희석초산 | 총산, 타르색소, 보존료 |
| 117 | 소스 | 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에한한다), 보존료, 대장균(비살균제품에 한한다), 허용외 타르색소 |
| 118 | 마요네즈 | 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 119 | 토마토케첩 | 허용외 타르색소 , 대장균군(살균제품에 한한다), 보존료, 대장균(비살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다) |
| 120 | 복합조미식품 | 허용외 타르색소, 대장균(비살균제품에 한한다),대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다) |
| 121 | 카레(커리)분 | 타르색소 |
| 122 | 카레(커리) | 타르색소, 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(살균제품은 제외한다) |
| 123 | 고춧가루 | 곰팡이수, 타르색소, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 124 | 실고추 | 타르색소 |
| 124 | 천연향신료 | 위화물, 타르색소(고추냉이가공품 또는 겨자가공 품은 제외), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(다만, 살균제품 또는 건조제품은 제외한다), 곰팡이수(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한한다) |
| 125 | 향신료조제품 | 타르색소(고추냉이가공품 또는 겨자가공품은 제외), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(다만, 살균제품 또는 건조제품은 제외한다), 곰팡이수(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한한다) |
| 126 | 천일염 | 없음 |
| 127 | 재제소금 | 납, 카드뮴 |
| 128 | 태움･용융소금 | 납, 카드뮴 |
| 129 | 정제소금 | 납, 카드뮴 |
| 130 | 기타소금 | 납, 카드뮴 |
| 131 | 가공소금 | 납, 카드뮴 |
| 132 | 김치 | 납, 카드뮴, 타르색소, 보존료, 대장균군(살균제품에 한한다) |
| 133 | 김칫속 | 납, 카드뮴, 타르색소, 보존료, 대장균군(살균제품에 한한다) |
| 134 | 절임식품 | 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 타르색소 (다만, 밀봉 및 가열 살균 또는 멸균처리한 제품은 제외한다), 보존료 |
| 135 | 당절임 | 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 타르색소 (밀봉 및 가열 살균 또는 멸균처리한 제품은 제외한다), 보존료 |
| 136 | 조림류 | 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 타르색소, 보존료 |
| 137 | 탁주 | 메탄올, 보존료 |
| 138 | 약주 | 메탄올, 보존료 |
| 139 | 청주 | 메탄올 |
| 140 | 맥주 | 메탄올 |
| 141 | 과실주 | 메탄올, 보존료, 납(포도주에 한한다) |
| 142 | 소주 | 메탄올, 알데히드 |
| 143 | 위스키 | 메탄올, 알데히드 |
| 144 | 브랜디 | 메탄올, 알데히드 |
| 145 | 일반증류주 | 메탄올, 알데히드 |
| 146 | 리큐르 | 메탄올 |
| 147 | 기타 주류 | 메탄올 |
| 148 | 주정 | 알데히드, 메탄올, 염화물 |
| 149 | 전분 | 회분 |
| 150 | 전분가공품 | 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균 제품에 한한다), 대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 151 | 밀가루 | 회분 |
| 152 | 영양강화 밀가루 | 회분 |
| 153 | 땅콩버터 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) |
| 154 | 땅콩 또는 견과류가공품 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) |
| 155 | 시리얼류 | 대장균군 |
| 156 | 찐쌀 | 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 이산화황, 납, 카드뮴 |
| 157 | 효소식품 | 조단백질, α-아밀라아제, 프로테아제, 대장균 |
| 158 | 과･채가공품 | 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 타르색소 |
| 159 | 곡류가공품 | 산가(유탕･유처리식품에 한한다), 과산화물가(유탕･유처리식품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 160 | 두류가공품 | 산가(대두분, 유탕･유처리식품에 한한다), 과산화물가(유탕･유처리식품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 161 | 서류가공품 | 산가(유탕･유처리식품에 한한다), 과산화물 가(유탕･유처리식품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 162 | 기타 농산가공품 | 산가(참깨분, 유탕･유처리식품에 한한다), 과산화물가(유탕･유처리식품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 163 | 식육함유가공품 | 아질산이온, 타르색소, 대장균군(살균제품에 한한다), 살모넬라(살균제품에 해당된다), 보존료, 벤조피렌(훈제제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다) |
| 163 | 유함유가공품 | 대장균(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 살모넬라, 리스테리아모노사이토제네스, 황색포도상구균 |
| 164 | 알함유가공품 | 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품 또는 살균제품에 한한다), 살모넬라 |
| 165 | 어육살 | 타르색소, 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 166 | 연육 | 타르색소, 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 167 | 어육반제품 | 타르색소, 보존료 |
| 168 | 어묵 | 타르색소, 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 169 | 어육소시지 | 아질산이온, 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 170 | 기타 어육가공품 | 타르색소, 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 보존료 |
| 171 | 젓갈 | 대장균, 타르색소(명란젓은 제외한다), 보존료(다만, 식염함량이 8% 이하 제품에 한한다) |
| 172 | 양념젓갈 | 대장균, 타르색소(명란젓은 제외한다), 보존료(다만, 식염함량이 8% 이하 제품에 한한다) |
| 173 | 액젓 | 총질소, 대장균군, 타르색소, 보존료(다만, 식염함량이 8% 이하 제품에 한한다) |
| 174 | 조미액젓 | 총질소, 대장균군, 타르색소, 보존료(다만, 식염함량이 8% 이하 제품에 한한다) |
| 175 | 조미건어포 | 이산화황, 대장균, 황색포도상구균 |
| 176 | 건어포 | 이산화황, 벤조피렌(훈제제품에 한한다) |
| 177 | 기타 건포류 | 이산화황, 벤조피렌(훈제제품에 한한다) |
| 178 | 가공김(조미김 또는 구운김) | 산가(유처리한 김에 한한다), 타르색소 |
| 179 | 한천 | 열탕불용해잔사물, 붕산 |
| 180 | 기타 수산물가공품 | 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균 제품에 한한다), 대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
| 181 | 기타식육 또는 기타알 | 휘발성염기질소(기타식육 100%제품에 한한다), 장출혈성 대장균(원료용 분쇄육에 한한다), 보존료 (식육이 함유된 제품에 한한다), 벤조피렌(훈제제품에 한한다) |
| 182 | 기타동물성가공식품 | 휘발성염기질소(기타식육 100%제품에 한한다), 장출혈성대장균(원료용 분쇄육에 한한다), 보존료 (식육이 함유된 제품에 한한다), 벤조피렌(훈제제품에 한한다) |
| 183 | 곤충가공식품 | 산가(식용번데기 가공품에 한한다), 과산화물가(식용번데기 가공품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다) |
| 184 | 자라분말 | 조단백질, 히드록시프롤린, 대장균군 |
| 185 | 자라분말제품 | 조단백질, 히드록시프롤린, 대장균군 |
| 186 | 자라유제품 | 산가, 과산화물가, 팔밑올레산, 아라키돈산+에이코사펜타엔산, 대장균군 |
| 187 | 추출가공식품 | 타르색소, 세균수(그대로 섭취하는 액상제품에 한한다), 대장균군(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품에 한한다), 대장균(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품은 제외한다) |
| 188 | 벌집꿀 | 없음 |
| 189 | 벌꿀 | 자당, 타르색소, 사카린나트륨 |
| 190 | 사양벌집꿀 | 없음 |
| 191 | 사양벌꿀 | 자당, 타르색소, 사카린나트륨 |
| 192 | 로열젤리 | 10-히드록시-2-데센산, 조단백질, 대장균 |
| 193 | 로열젤리제품 | 10-히드록시-2-데센산, 대장균 |
| 194 | 가공화분 | 조단백질, 타르색소, 대장균 |
| 195 | 화분함유제품 | 조단백질, 타르색소, 대장균 |
| 196 | 생식제품 | 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실루스 세레우스, 대장균 |
| 197 | 생식함유제품 | 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실루스 세레우스, 대장균 |
| 198 | 즉석섭취식품 | 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오균(살균 또는 멸균처리 되지 않은 해산물 함유 제품에 한한다), 바실루스 세레우스, 리스테리아 모노사이토제네스, 세균수(멸균제품에 한한다) |
| 199 | 신선편의식품 | 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오균(살균 또는 멸균처리 되지 않은 해산물 함유 제품에 한한다), 바실루스 세레우스, 세균수(멸균제품에 한한다) |
| 200 | 즉석조리식품 | 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 대장균(살균, 멸균제품은 제외한다), 황색포도상구균, 살모넬라 |
| 201 | 간편조리세트 | 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오균(살균 또는 멸균처리 되지 않은 해산물 함유 제품에 한한다), 장출혈성 대장균(가열조리하지 않고 섭취하는 농･축･수산물 함유제품에 한함) |
| 202 | 만두 | 사카린나트륨 |
| 203 | 만두피 | 보존료 |
| 204 | 효모식품 | 대장균 |
| 205 | 기타가공품 | 산가(유탕･유처리식품에 한한다), 과산화물가(유탕･유처리식품에 한한다), 대장균군(살균제품에 한한다), 세균수(멸균제품에 한한다), 대장균(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다), 금속성이물(금속 재질로 분쇄하는 경우에 한한다.) |
