비건 식품을 섭취 또는 메뉴에 따라서 동물 DNA 함유 여부를 확인할 수 있으며, 아래 2가지 종류의 kit를 사용하여 비건 식품임을 검증할 수 있습니다.
또한, DNAnimal Screen Mammal & Bird kit와 DNAnimal Screen Fish kit를 사용하여 총 74종의 동물 DNA를 Screen할 수 있습니다.
* Screen Kit는 동물 DNA를 특정할 수 없습니다. 특정 하고자 하시는 경우에는 개별 동물 DNA Kit를 사용하셔야 합니다.
동물 및 가금류 DNA 식별
DNAnimal Screen Mammal & Bird kit
어류의 DNA 식별
DNAnimal Screen Fish kit
필요한 시료량
30g 이상의 한 포장
검사 비용은 '홈페이지 로그인 > 고객 지원 > 온라인 견적&검사 의뢰 > 비건 /베지테리언검사'를 통해 확인 가능합니다.
비건 · 할랄 · 동물DNA검사 관련 자주 묻는 질문입니다. 항목을 클릭하면 상세 답변을 볼 수 있습니다.
비건(Vegan)
: 동물성 식품 (고기, 생선, 우유, 달걀 등)을 전혀 먹지 않는 가장 엄격한 유형의 베지테리언입니다.
오보 베지테리언(Ovo-Vegetarian)
: 달걀은 먹지만, 우유, 치즈, 요거트 등의 유제품과 고기 생선은 먹지 않는 유형입니다.
락토 베지테리언(Lacto-Vegetarian)
: 우유, 치즈, 요거트 등의 유제품과 달걀은 먹지만, 고기와 생선은 먹지 않는 유형입니다.
락토오보 베지테리언(Lacto-Ovo-Vegetarian)
: 유제품과 달걀, 그리고 고기와 생선은 먹지 않는 유형입니다.
페스코 베지테리언(Pesco-Vegetarian)
: 생선, 달걀, 우유, 유제품 등은 먹지만, 닭고기와 붉은 고기는 먹지 않는 유형입니다.
폴로 베지테리언(Pollo-Vegetarian)
: 닭고기는 먹지만, 우유, 달걀, 생선, 붉은 고기는 먹지 않는 유형입니다.
플렉시테리언(Flexitarianism)
: 육식을 완전히 배제하는 엄격하게 실천하지는 않지만 기본적으로 채식을 지향하며 상황에 따라 간헐적인 고기와 생선, 유제품 등의 섭취하는 유형
동물 DNA 검사는 RT-PCR의 Real-Time Amplification Curve을 포함하여 아래와 같은 보고서의 형식으로 제공됩니다.
비건검사 의뢰서 작성방법
할랄검사 의뢰서 작성방법
동물DNA(종)검사 의뢰서 작성방법
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