방사능 검사 항목으로 세슘(Cs-137+134), 요오드(131I)를 정한 이유
방사능 사고 시 다양한 핵종이 방출되며, 감마(γ) 핵종이 가장 많이 방출됩니다.
Codex에서는 방사능 사고 시 식품에 오염될 가능성이 높은 핵종 중심으로 20개 핵종을 오염 측정 기준으로 권고하고 있습니다.
이 중 세슘(Cs-137+134), 요오드(131I)의 경우 감마 핵종으로 가장 많은 방사선을 방출하고, 나머지 핵종의 경우, 세슘 137에 비해 방사선 방출량이 적거나(I-129, U-235 등 6종), 인체 위해성이 낮아(H-3, C-14 등 10종) 세슘이나 요오드에 비해 검사의 필요성이 상대적으로 낮은 편입니다.
스트론튬 90은 세슘 137과 방사선 방출량, 반감기, 인체 위해성 등이 유사하여 세슘 137로 관리 가능하기 때문입니다.
또한, 우리나라를 비롯한 미국·EU 뿐만 아니라 현재 일본산 수산물에 대한 규제를 취하고 있는 중국, 대만 등에서도 방사능 오염 지표로써세슘(Cs-137+134), 요오드(131I)를 검사하고 있습니다.
